企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 佛山 |
联系卖家: | 吴先生 先生 |
手机号码: | 13600309382 |
公司官网: | www.fszwsp.com |
公司地址: | 佛山市南海区狮山镇官窑华沙路白鹤田工业区自编7号 |
发布时间:2020-08-20 20:34:35
将面团下成每个为10克的剂子,按扁擀成圆饼状,填入成品豆沙馅5克,收口揉圆,放入铺有白芝麻的托盘中来回滚动,取出用手轻压面团使表皮芝麻粘紧,捏成葫芦状,入五成热油中炸至色泽金黄即可。二次加面时添少许高筋面粉是为了增加一定的延展性,使面团更易***;添凉开水是为了调试面团的温度和软硬度,便于用手操作。麻团一定要先在温油中养,这样有利于它慢慢膨胀,也利于彻底成熟。炸制过程中要用手勺不断翻动麻团,防止受热不均匀影响成菜色泽。众旺麻球粉批发商服务***。
将面团分成18个30克重的剂子,逐个包入紫薯馅心和马苏里拉芝士,揉成球后粘上白芝麻,入四成热油中保持此温度炸至金黄饱满即可,炸好的麻团可以拉出长长的芝士丝。小麦胚芽90克、低粉20克、奶粉20克、蛋白60克、糖50克、红豆沙250克、黑芝麻50克、巧克力适量、沙拉酱少许。糯米粉也烫熟,而且不要和得太干,否则麻球易开裂;浸炸时可先开小火保持三成热,使芝士充分受热、融化,再升高油温淋炸至金黄饱满,这样麻球才能拉丝。众旺麻球粉批发商服务***。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、***B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。糯米粉加猪油、水和少许白糖揉匀后加入烫熟的澄面,和成面团待用。软糯的芝麻小球,是春节很多家庭会做的小甜点。甜甜蜜蜜、软糯可口,满口留着芝麻香。这样做出的软糯芝麻小球不吸油,外脆香甜,里面软糯,一口一个,好吃到停不下筷子,而且做法还超级简单哦~众旺麻球粉批发商服务***。
小麦胚芽90克、低粉20克、奶粉20克、蛋白60克、糖50克、红豆沙250克、黑芝麻50克、巧克力适量、沙拉酱少许。麻球关键的就是它上面的芝麻,很多人在炸麻球的时候,炸着炸着就导致麻球表面的芝麻全部掉的差不多了,这问题就在于没有用水打湿下表面,再去沾芝麻。将两个小麦胚芽面团混合在一起,按扁包住两个红豆沙团,这个用来做蜘蛛的身体,将大小两个面团粘在一起,再放到黑芝麻里滚一圈,粘满黑芝麻,油纸折成一个三角形的小包,把软化好的巧克力放在里面,前端剪开一个小口。众旺麻球粉批发商服务***。
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