企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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吴先生 先生
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公司官网: | www.fszwsp.com |
公司地址: | 佛山市南海区狮山镇官窑华沙路白鹤田工业区自编7号 |
发布时间:2020-06-04 04:51:19
将70克糖,300克粘米粉和300ml水倒入不锈钢锅中,灶具开小火,边煮边搅拌成流动的糊糊,关火放置冷却至常温。5克酵母用30ml温水融化,倒入常温状态的糊糊中,充分搅拌匀,米糕专用粉,盖上保鲜膜,醒发40分钟。40分钟后,取掉保鲜膜,观察下,糊糊有小气泡状,用汤勺盛起再倒下,滴落的米糊不会马上消失,米糕专用粉多少钱一斤,即米糕糊糊制作成功。米糕专用粉服务***。
在家做米发糕,根据自己喜欢的口味改良传统的米糕,加入酒酿(醪糟),做成酒酿米糕口感更特别。如果加入一个鸡蛋清,把鸡蛋清打发加入一起发酵,米糕专用粉批发商,会更加松软好吃。下面分享我前两天做的酒酿米糕,一碗面粉、半碗酒酿和两勺白糖一起搅拌即可!特别的松软好吃,不会做的朋友可以尝试做哟!米糕专用粉服务***。
在盛有面糊的容器上覆盖一层保鲜膜,放在一旁静置醒发,待发酵至原来的两倍大即可,在发酵的过程中处理黑芝麻,炒锅中不用添油,烧热后直接放入黑芝麻,小火将香味煸出,或者是用蔓越莓干也可以;炒熟的黑芝麻盛出晾凉,这个时候面糊也差不多发酵好了,两手端起盛有面糊的容器,在桌面上轻轻震几下,排出里面的气泡,准备不粘模具,将米糊倒入在模具中。米糕专用粉服务***。
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