企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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吴先生 先生
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公司官网: | www.fszwsp.com |
公司地址: | 佛山市南海区狮山镇官窑华沙路白鹤田工业区自编7号 |
发布时间:2020-05-17 21:56:45
这款蛋糕所用到的食材特别简单,只需要蛋清和白糖就能做,不需要面粉和油,吃起来也健康,而且做法也是超级简单,基本上零失败,看这蛋糕里边的***,轻盈细腻,口感如云朵,所以它的名字就叫云朵蛋糕。步:先把所有的食材准备好,干果可以根据自己的喜欢随意添加,我用了蔓越莓干和杏仁。蛋糕自发粉供应商服务***。
往1里,加入余下的蛋糕配料:黄油、细砂糖、鸡蛋、接骨木花水、柠檬皮屑,并混合均匀。在两个直径20cm的刷油蛋糕框里,分别倒入均等的混合物。预热烤炉至180℃,将3放入炉内烘焙30~40分钟。完成后,取出蛋糕静置冷却。在一个平底锅里倒入柠檬汁、接骨木花水和细砂糖,并拌匀。用中温加热1,直到细砂糖完全溶解后离火。当蛋糕温热的时候,用叉子将其中一个蛋糕的中间挖出几个深洞,接着将2均匀淋在上面。蛋糕自发粉供应商服务***。
搅拌机速度。搅拌机的速度对搅拌和面筋扩展的时间影响很大,快速搅拌面团卷起时间快,达到完成的时间短,面团搅拌后的性质较好。如慢速搅拌则所需卷起的时间较久,而面团达到完成阶段的时间就长。如果面筋特强的面粉用慢速搅拌,则无法使面筋达到完成的阶段,面筋稍差的面粉在搅拌时应避免用高速,以免使面筋打断。蛋糕自发粉供应商服务***。
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