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把蒸板加热后，早餐肠粉专用粉怎么收费，倒入米浆，把配料适量放入蒸板，和米浆用小汤匙均匀分开，倒入少许蛋浆，水磨米肠粉（又称都城肠粉，于粤西肇庆，云浮盛名）原料：老包米或糙米500G（盛产郁南，广西一带），小麦生粉50G，清水600G左右（要看老包米的质量），沸水100G，精盐10克使用工具:抽屉式肠粉机。早餐肠粉专用粉服务***。

将老包米500G和清水600G混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，早餐肠粉专用粉费用，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。将小麦生粉50G勾兑适量清水，和2步骤的的米浆勾兑均匀。冲生熟浆：比例为：生浆比熟浆=10：1左右，加入精盐。早餐肠粉专用粉服务***。

用手悬空在不粘平底锅上面约3厘米高，感觉温温热时就可以把平底锅移离火源，快速在中间倒入面糊，同时快速晃动平底锅让面糊快速布满整个平底锅里，尽量薄一点。面糊摊平锅内时，放电陶炉上，盖上盖子，火煎20秒左右。早餐肠粉专用粉服务***。

粉浆成形，表面凝固时用硅胶在粉皮的表面轻轻抹上薄薄一层葵花籽油防止干裂，继续盖盖煎一会。不时观察粉皮状态，早餐肠粉专用粉报价，粉皮与锅底分离、鼓起时，就可以把锅移离火源。不粘锅快速倒扣在硅油纸上，让粉皮自然脱落在硅油纸上面。趁热把硅油纸简单的卷一卷，让粉皮放凉一会。粉皮不烫手时，快速从上往下卷成一卷；继续以上的步骤，把所有粉浆煎成一片片的粉皮。早餐肠粉专用粉服务***。

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