企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 佛山 |
联系卖家: | 吴先生 先生 |
手机号码: | 13600309382 |
公司官网: | www.fszwsp.com |
公司地址: | 佛山市南海区狮山镇官窑华沙路白鹤田工业区自编7号 |
发布时间:2020-03-30 05:46:50
肠粉专用粉 100克、水 250克、猪里脊肉 1块、生菜 1颗、蒜 1头、肠粉酱油 2大勺、料酒 1小勺、精盐 1小勺、生抽 1小勺。猪里脊肉清洗干净以后,剁成细碎的肉末,备用。将切好的肉末放入碗中,然后往碗里面加入适量盐、生抽、料酒,用筷子搅拌均匀以后腌制十分钟左右。大蒜去掉外皮,然后改刀切成碎末。大蒜要多准备一些。广式肠粉专用粉服务***。
淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,静置2小时;将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。将淋酱材料用小火煮开后,将葱、姜滤掉,只留酱汁备用。广式肠粉专用粉服务***。
早餐从业者从自己做起,遵守每个工作细节,关注每个环境因素,一旦发现不合适的,影响店铺形象的事情发生,马上进行调整。如:发现顾客身边的地上有个小纸团,广式肠粉专用粉厂家***,马上捡起来扔掉。我相信那个扔纸的顾客看见后,下次也就不会再扔了。因此,顾客的“”行为也是可以通过我们的言传身教来“教育”好的。广式肠粉专用粉服务***。
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